ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΔΕΝΤΡΟ !!!


IMG_5648

Τα λόγια είναι περιττά για το χριστουγεννιάτικο δεντράκι μας με σοκολάτα…Η συνταγή είναι πανεύκολη και εμφανισιακά είναι τέλειο!!!Φτιάξτε το και στείλτε μου φωτογραφίες με τα δικά σας δεντράκια

ΥΛΙΚΑ

2 φύλλα σφολιάτας

150 γρ .νουτέλα

smarties για διακόσμηση

λίγο γάλα

IMG_5627

IMG_5628

IMG_5631

Απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας , το κόβουμε σε σχήμα δέντρου και απλώνουμε την νουτέλα σε όλη την επιφάνεια του.

IMG_5632

IMG_5633

Βάζουμε από πάνω του το δεύτερο φύλο και το κόβουμε στο ίδιο σχήμα.Κόβουμε λωρίδες και στις 2 πλευρές ξεκινώντας από πάνω προς κάτω χωρίς να ενώνονται μεταξύ τους στο κέντρο(όπως η φωτογραφία).

IMG_5634

IMG_5637

Πιάνουμε κάθε λωρίδα και την γυρνάμε προς τα δεξιά 2-3 φορές από τον κορμό προς την κορυφή.

IMG_5638Χαράζουμε λίγες γραμμές στον κορμό χωρίς να διαπεράσει το φύλλο.Αλείφουμε με λίγο γάλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180οC μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα.Οταν ψηθεί μπορούμε  να το διακοσμήσουμε  όπως θέλουμε!!!!IMG_5647

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΑΣΤΕΡΙ!!!!


IMG_5646

Μετά από μία αποτυχημένη προσπάθεια, σας παρουσιάζω το σοκολατένιο μας αστέρι!!!!!Ακρως εντυπωσιακό και νόστιμο θα κερδίσει όλα τα βλέμματα και τις εντυπώσεις κατευθείαν !!!! Μία φανταστική επιλογή για το γιορτινό μας τραπέζι….

Η συνταγή είναι δοκιμασμένη από εμάς,άρα οποιαδήποτε απορία προκύψει μην διστάσετε να μας ρωτήσετε…

IMG_5564

ΥΛΙΚΑ
250γρ.φαρίνα

250γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/4 φλ.τσαγιού ζάχαρη

μισό φακελάκι μαγιά

μισό φλ.τσαγιού γάλα (χλιαρό)

110 γραμμ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

1 αυγά χτυπημένα, σε θερμοκρασία δωματίου

1 πρέζα αλάτι


Για τη γέμιση

200γρ. νουτέλλα

100γρ.φουντούκι αλεσμένο(προαιρετικό)

IMG_5565

Ρίχνουμε όλο το αλεύρι και το βούτυρο σε κομματάκια σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάμε με το μίξερ(με γάντζο ζύμης) το μείγμα. Προσθέτουμε τη μαγιά, το γάλα, τη ζάχαρη,το αλάτι, το αυγό, χτυπημένο, και συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να γίνει μία ζύμη που δεν θα κολλάει στα τοιχώματα .

IMG_5566

Μόλις μαζευτεί η ζύμη σε μπάλα, τη βγάζουμε σε αλευρωμένο πάγκο και τη ζυμώνουμε λίγο. Η ζύμη πρέπει να είναι αφράτη, αλλά να μην κολλάει στα χέρια.

IMG_5567

Την τοποθετούμε σε λαδωμένο μπολ και τη σκεπάζουμε με μεμβράνη καλά. Την αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο για περίπου 1 ώρα και 30΄ μέσα στο φούρνο στους 50οC στις αντιστάσεις, κάτω κάτω.

IMG_5622

Αφού ανέβει η ζύμη, την αδειάζουμε στον πάγκο. Τη χωρίζουμε σε δύο κομμάτια.

IMG_5597

Ανοίγουμε το κάθε κομμάτι ζύμης σε κύκλο.

IMG_5598

Στον ένα κύκλο απλώνουμε, απ άκρη σε άκρη,την νουτέλλα και το τριμμένο φουντούκι και σκεπάζουμε με τον δεύτερο κύκλο.

IMG_5600

Κόβουμε με ένα μαχαίρι από το κέντρο προς τα έξω 16 ίσες λωρίδες αφήνοντας στο κέντρο έναν κύκλο όσο ο πάτος ενός ποτηριού.

IMG_5602 IMG_5604 IMG_5605 IMG_5606

Στρίβουμε ανά 2 λωρίδες,την μία δεξιόστροφα και την άλλη αριστερόστροφα,και τις ενώνουμε μεταξύ τους ώστε να σχηματιστούν 8 άκρες.

IMG_5623

Προσοχή να στρογγυλέψετε τις άκρες για να μοιάζει με αστέρι.Το ξαναβάζουμε στο φούρνο για να φουσκώσει στους 50οC στις αντιστάσεις, κάτω κάτω(δεν το σκεπάζουμε) για μισή ώρα.

IMG_5625

Αφού ανέβει η ζύμη  το αλείφουμε με γάλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180οC για 20 λεπτά(κάτω κάτω).Ετοιμο το σοκολατένιο μας αστέρι…!!!

IMG_5630 IMG_5629

αν σας άρεσε η ιδέα μην ξεχάσετε να την μοιραστείτε με τα παρακάτω κουμπάκια (facebook,pinterest κ.τ.λ.)  

 Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ ΑΠΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ


 Το δεντράκι με τις σοκολάτες εκτός από πειρασμός είναι ένα ωραίο διακοσμητικό είτε για να στολίσει κάποια γωνία του σπιτιού μας είτε να το βάλετε πάνω σε γιορτινό μπουφέ ή τραπέζι για να εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!!!

How-to-make-Christmas-Tree-with-Chocolate-Bars-DIY-tutorial-instructions-thumb-512x512

θα χρειαστείτε

ένα άδειο μπουκάλι κρασιού

σελότειπ

σοκολατάκια ή γκοφρετάκια με σχήμα περίπου όπως τις φωτογραφίας

και κορδελίτσα που θα χρησιμοποιηθεί σαν γιρλάντα για να διακοσμήσετε το δεντράκι στο τέλος

Αρχίζουμε από κάτω προς τα πάνω(γυρώ γυρώ) κολλώντας τα σοκολατάκια από την μία πλευρά με το σελοτέιπ όπως δείχνει η φωτογραφία.Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι να φτάσουμε στην κορυφή την οποία μπορούμε να στολίσουμε με μια κορδέλα ή να φτιάξουμε ένα χάρτινο αστέρι με σκληρό χαρτόνι.Στο τέλος ρίχνουμε την κορδέλα σαν γιρλάντα από πάνω προς τα κάτω σε 3-4 σημεία στο δεντράκι μας.

10+4 chic δημιουργίες από λινάτσα


ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΑΠΟ ΛΙΝΑΤΣΑ

Ανακαλύψτε τις πολλές χρήσεις του υφάσματος.

Η λινάτσα είναι ένα ύφασμα το οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε, χωρίς κόπο, διάφορες δημιουργίες που θα προσδώσουν γοητεία και μία chic vintage πινελιά στο σπίτι σας. Σουπλάwall artθήκες για μαχαιροπήρουνα και κουρτίνες είναι μόνο μερικά από τα πράγματα που μπορείτε να φτιάξετε. Το μόνο που θα χρειαστεί είναι να εκμεταλλευτείτε τη φαντασία σας για να φτιάξετε πολλά αντικείμενα, που εκτός από πρακτικά μπορούν να διακοσμήσουν όμορφα και τον χώρο σας.

Δείτε παρακάτω 10+4 chic δημιουργίες από λινάτσα:

bd6952c18aaf4b7ad26abe8025a774fb

Πίνακας σημειώσεων ντυμένος με λινάτσα. (δείτε ΕΔΩ την κατασκευή)
Χειροποίητα σουπλά από αυτό το απλό, αλλά εκπληκτικό ύφασμα!
Δημιουργήστε wall art.
Φτιάξτε με το ύφασμα αυτό τα δικά σας καλάθια.
Μολυβοθήκες ντυμένες με λινάτσα και διακοσμημένες με κορδέλες.
Οι απλές αυτές κουρτίνες από λινάτσα προσθέτουν μία όμορφη πινελιά στον χώρο.
Αριθμοί τραπεζιών για τα πάρτι και τις δεξιώσεις σας!
Chic θήκη από λινάτσα για μαχαιροπήρουνα.
Μπορείτε να φτιάξετε ένα ωραίο τραπεζομάντηλο για το καθημερινό σας τραπέζι!
Ιδέα για να εκφράσετε την αγάπη σας στα αγαπημένα σας πρόσωπα.

Μαξιλαράκι από λινάτσα.

ebfd67ba590c4bb2a6855dc7a90f56eb

 

στεφλανι για να στολίζει την εξώπορτα του σπιτιού

 

 

bb5d0e23c0b27c93e458e7663f6dbc9d

αν σας άρεσε η ιδέα μην ξεχάσετε να την μοιραστείτε με τα παρακάτω κουμπάκια (facebook,pinterest κ.τ.λ.)  

 Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΔΕΝΤΡΑ ΑΠΟ ΒΙΒΛΙΑ!


photo theroosterandthehen.com

  Μπορείτε να δημιουργήσετε πολύ εύκολα και γρήγορα ένα χριστουγενιάτικο δέντρο από…βιβλία για το σαλόνι  το γραφείο ή το παιδικό δωμάτιο!

photohow-to-recycle.blogspot.com

Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο γλυπτό μπορείτε να κατασκευάσετε από…εγκυκλοπαίδειες που απλώς θα τις τοποθετήσετε περιμετρικά !  Για minimal chic look «ντύστε» τα βιβλία με λευκές κόλλες Α4 και δημιουργήστε ένα λευκό δέντρο, ενώ αν σας αρέσει το χρώμα, ντύστε τα με χαρτί περιτυλίγματος!

photo theroosterandthehen.com
Αν σας προβληματίζει το μέγεθος μπορείτε να φτιάξετε ένα μικρότερο για το γραφείο σας από βιβλία μικρότερου μεγέθους!

photo piccsy.com

Δείτε μερικές εκδοχές:  Εδώ τα βιβλία έχουν ντυθεί με πράσινο χαρτί-εξώφυλλο, και έχουν τοποθετηθεί  λίγο ανακατεμένα και αφηρημένα, ενώ μοναδική αντίθεση αποτελεί το χάρτινο αστέρι και η κόκκινη γιρλάντα. Αγοράστε πολλές χριστουγεννιάτικες γιρλάντες και κατασκευάστε μόνοι σας ένα εντυπωσιακό πολυέλαιο

photo sumossweetstuff.blogspot.com

Εδώ βλέπετε τα βιβλία τοποθετημένα  με κλίμακα μεγέθους που η μεγαλύτερη ξεκινάει από την βάση, την οποία αποτελεί ένα μικρό κομμάτι ξύλου ή ένα κουτί, και καταλήγει στην μικρότερη που βρίσκετε στην κορυφή ,ενώ τα στολίζει ένα αστεράκι από τσόχα…

 photo Real Simple

Αντίθετα εδώ  η βάση αποτελείται από πέντε μικρά βιβλία ίδιου μεγέθους, ενώ ο κορμός του δέντρου από δέκα βιβλία, το ένα μικρότερο από το άλλο. Αυτό το δεντράκι θα ήταν ιδανικό  και για ένα παιδικό δωμάτιο. Μπορείτε όμως να κατασκευάσετε και ένα δέντρο από τα παλιά μικρά παιχνίδια των παιδιων

photo junkcamp.blogspot.com

Αν διαθέτετε τζάκι, κατασκευάστε αυτόν τον υπέροχο στολισμό από βιβλία, συνδιάζοντας την προηγούμενη κατασκευή, με την αμέσως επόμενη….

 Τα υπέροχα αυτά τα  δεντράκια της φωτογραφίας που θα δημιουργήσετε διπλώνοντας τις σελίδες των βιβλίων και ακολουθώντας τις βήμα βήμα οδηγίες  που θα βρείτε εδώ http://www.kaylaaimee.com/how-to-make-a-paperback-christmas-tree/  Για την ακρίβεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί, περιοδικά ή βιβλία ή ακόμα και εφημερίδες  για να κατασκευάσετε δέντρα  πρωτότυπα, οικολογικά και ασυνήθιστα για κάθε γωνιά του σπιτιού σας !

 …ή φτιάξτε κώνους από σελίδες βιβλίων που θα κολλήσετε πάνω σε ένα κώνο από χοντρό χαρτόνι κανσόν και δημιουργήστε αυτό το οικολογικό μίνι δεντράκι ακολουθώντας τις οδηγίες που θα βρείτε εδώ  http://craftaphile.blogspot.com/2011/11/non-conventional-christmas-tree.html

 Εναλλακτικά κατασκευάστε μια παραλλαγή, του παραπάνω, αντικαθιστώντας την χαρτονένια βάση,  με μια βάση από κοτετσόσυρμα

ΠΗΓΗ styleitchic.blogspot.gr

ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟΥ ΤΡΑΠΕΖΙΟΥ


Ένα από τα πιο σημαντικά κομμάτια του εορτασμού των Χριστουγέννων είναι το χριστουγεννιάτικο δείπνο, ειδικά για όσους γιορτάζουν. Οι περισσότεροι άνθρωποι καλούν όλους τους κοντινούς και αγαπητούς τους ανθρώπους για ένα γεύμα Χριστουγέννων και ανταλλάσσουν δώρα.

stolismos trapezi xristoygenna lefko Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Αν και τα συναισθήματα πίσω από το δείπνο είναι τα πιο σημαντικά, η ατμόσφαιρα αγάπης και θαλπωρής μπορεί να ενισχυθεί σημαντικά όχι μόνο με τη διακόσμηση του σπιτιού αλλά και από το στολισμό που θα επιλέξετε για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ακολουθούν μερικές ιδέες για εύκολη διακόσμηση του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Ακολουθήστε αυτές τις ιδέες που θα κάνουν το Χριστουγεννιάτικο δείπνο σας αξέχαστο.

stolismos trapezi xristoygenna kokkino1 Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα λουλούδια πάντα δίνουν μια ξεχωριστή νότα στη διακόσμηση που έχει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, ειδικά τα φρέσκα λουλούδια. Αγοράστε μια ανθοδέσμη φρέσκα λουλούδια, βάλτε τα σε ένα ωραίο βάζο και τοποθετήστε το στο κέντρο του τραπεζιού ή επιλέξτε μια έτοιμη σύνθεση από το ανθοπωλείο. Ιδανικά λουλούδια για τα Χριστούγεννα είναι αυτά με πλούσιο χρώμα και φύλλα, όπως η ποϊνσέτια ή αλεξανδρινό, κόκκινα και λευκά τριαντάφυλλα, ο κάκτος των Χριστουγέννων, γκι, πρασινάδα και άλλα στοιχεία όπως κουκουνάρες.

stolismos trapezi xristoygenna kokkino Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα κεριά δώσουν πολύ ζεστή όψη σε ένα Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ωστόσο, τα κηροπήγια πρέπει να επιλέγονται με πολλή φροντίδα. Συνήθως, μπρούτζινα ή ξύλινα κηροπήγια είναι η καλύτερη επιλογή. Τελευταία κυκλοφορούν πολύ τα γυάλινα και τα επιχρυσωμένα κηροπήγια που δίνουν όμορφο στυλ στο γιορτινό τραπέζι. Μπορείτε να δημιουργήσετε όμορφες συνθέσεις με κεριά και λουλούδια ή σε ανοιχτούς δίσκους με κουκουνάρες ή χριστουγεννιάτικα στολίδια ή να τοποθετήσετε μικρά κεράκια ή ρεσώ μέσα σε κολονάτα ποτήρια.

stolismos trapezi xristoygenna kiropigia Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Μια άλλη επιλογή είναι να γεμίσετε ένα μεγάλο κρυστάλλινο μπολ με επιχρυσωμένα ή αποξηραμένα φρούτα, όπως πορτοκάλια, ρόδια ή κάστανα και κουκουνάρες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο κέντρο του τραπεζιού και τυλίξτε το με μια γιρλάντα από πεύκο.

stolismos trapezi xristoygenna koukounares Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Το τραπεζομάντιλο, οι πετσέτες και τα runner θα πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά. Προσθέτουν πολύ στη διακόσμηση που έχει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και καθορίζουν το χρώμα και το θέμα του στολισμού.

Christmas table decorations Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

stolismos trapezi xristoygenna keria karpoi Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Μπορείτε να απλώσετε ένα runner με έντονο κόκκινο χρώμα κατά μήκος του τραπεζιού και πάνω του να τοποθετήσετε ασημένιες μπάλες. Πολύ όμορφη ιδέα είναι επίσης να τοποθετήσετε μια μεγάλη χριστουγεννιάτικη μπάλα στη μέση του κάθε πιάτου, πάνω στη πετσέτα ή μέσα σε ένα μικρότερο μπολ.

stolismos trapezi xristoygenna mpales Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Τα δαχτυλίδια για τις πετσέτες καθώς και πιάτα, ποτήρια και μαχαιροπίρουνα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως διακόσμηση στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ειδικά σε χρυσό, ασημένιο ή κόκκινο χρώμα.

stolismos trapezi xristoygenna potiria Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Εκτός από την επιφάνεια του τραπεζιού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινη κορδέλα για να τυλίξετε γύρω από την πλάτη της κάθε καρέκλας με ένα εντυπωσιακό φιόγκο στην πλάτη, καθώς επίσης να κρεμάσετε ασημένια, χρυσά ή κόκκινα στολίδια από τα φωτιστικά στην τραπεζαρία.

stolismos trapezi xristoygenna karekles Στολισμός για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

ΧΙΟΝΙΣΜΕΝΟ GINGERBREAD


 Tο τζίντζερμπρέντ είναι ίσως το πιο όμορφο γλυκό για να διακοσμήσετε το σπίτι σας τα Χριστούγεννα!!!

Υλικά

3 κούπες αλεύρι
1/2 κουταλάκι σόδα
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 1/2 κουταλάκι τζίντζερ (ginger)
1 κουταλάκι κανέλα
1/2 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
1/2 κουταλάκι τριμμένο γαρύφαλλο
1/2 κούπα Μαργαρίνη
1/2 ζάχαρη καστάνη
3/4 κούπας μελάσα ή γλυκόζη
1 αβγό χτυπημένο
2 κούπες αλεύρι για το ζύμωμα

Υλικά για το royal icing
3 ασπράδια αβγού
450γρ. άχνη ζάχαρη
χρώματα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας σας

Για τη διακόσμηση
Καραμέλες smarties

Ζαχαρωτά ό,τι θέλετε για να γίνει έτσι όπως το φαντάζεστε

Εκτέλεση
Σχεδιάζουμε σε ένα χαρτόνι την όψη(22εκ. ύψος x 15εκ πλάτος),το πλαϊνό(15εκ x 15εκ)και τη σκεπή (17εκ x 12εκ.).

Κόβουμε τα κομμάτια.

Ζύμη
Κοσκινίζουμε το αλέυρι με όλα τα μπαχαρικά,τη σόδα και το αλάτι.

Βαζουμε σε μια κατσαρολίτσα το βούτυρο να λιώσει και το αποσύρουμε από τη φωτιά.
Ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τη μελάσα,τη ζάχαρη,το αβγό και ανακατεύουμε.

Μόλις ενωθούν καλά τα υλικά,ρίχνουμε το μπολ με το αλεύρι και ανακατεύουμε να ενωθούν.

Μεταφέρουμε σε ένα μπολ και ζυμώνουμε προσθέτοντας το υπόλοιπο αλεύρι.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
Ανοίγουμε ένα φύλλο πάνω σε λαδόχαρτο περίπου 5χιλ. πάχους.

Βάζουμε επάνω τα πατρόν και τα κόβουμε επί 2 φόρες το καθένα.
Μεταφέρουμε τα κομμάτια της λαδοκόλλας,με τη ζύμη που έχει πάνω τα σχήματα του σπιτιού,σε ένα ταψί και τα ψήνουμε για 10-12 λεπτά.

Τα αφήνουμε 1 ώρα να κρυώσουν,για να σκληρύνουν το μπισκότα.

Γλάσο

Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη,ωσπού να σφίξουν καλά και να αφρατέψουν,περίπου 5 λεπτά.Βάζουμε το γλάσο σε ένα κορνέ με χοντρούλα μύτη.(Αν θέλουμε το ανακατεύουμε και με χρώμα).

Συναρμολόγηση

Bήμα Πρώτο:ενώνουμε όψη με την μία πλευρά
Βήμα Δεύτερο:την πίσω όψη
Βήμα τρίτο:δεύτερη πλευρά
Βήμα Τέταρτο:σκεπή
Το τελικό δημιούργημα:

Η συνταγή είναι από το βιβλίο της Αλεξίας Αλεξιάδου «Ονειρεμένα Χριστούγεννα».

πηγή syntagesapospiti.blogspot.gr