Μακαρονοσουφλέ


IMG_5312
Χθες δοκιμάσαμε για πρώτη φορά αυτό το σουφλέ με μακαρόνια,ήταν απίθανο!Πραγματικά κάθε μπουκιά ήταν κόλαση.Όχι μόνο αξίζει να το δοκιμάσετε, πιστεύω ότι πρέπει να πάτε σήμερα να πάρετε τα υλικά και να το φτιάξετε!Η συνταγή είναι από το olgascuisine.blogspot.gr κάντε μια επίσκεψη και δείτε και τις άλλες συνταγές της Όλγας φαίνονται εξαιρετικές και θα προσπαθήσω να φτιάξω και άλλες για να σας προτείνω (ειλικρινά μια μέρα θα σκάσω από το φαγητό )

IMG_5304

Υλικά

  • 1 πακέτο ριγκατόνι
  • 750γρ τριμμένα τυριά ανακατεμένα (mix τυριών,ένταμ,ρεγκάτο)
  • 10 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη(δική μου προσθήκη)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πιπεριά
  • 1 κουτί ντοματοχυμό 500γρ
  • 1 κουτί κρέμα γάλακτος 400γρ.
  • αλάτι-πιπέρι
  • λάδι

IMG_5303

IMG_5305

Εκτέλεση

  • Βράζουμε τα μακαρόνια για 5 λεπτά
  • Ετοιμάζουμε την σάλτσα
  • Καιμε λίγο λάδι σε ενα κατσαρολάκι και προσθέτουμε τον τοματοχυμό,το σκόρδο,την πιπεριά,αλάτι,πιπέρι και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν
  • Σε ένα πυρέξ βάζουμε μια στρώση ριγκατόνι,απο πάνω σάλτσα και τέλος τυριά και γαλοπούλα.
  • Επαναλαμβάνουμε με την ίδια σειρά
  • Τέλος περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς,μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια

IMG_5309

IMG_5310

αν σας άρεσε η ιδέα μην ξεχάσετε να την μοιραστείτε με τα παρακάτω κουμπάκια (facebook,pinterest κ.τ.λ.)  

 Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

 

2 thoughts on “Μακαρονοσουφλέ

  1. ετυχε να εχω ολα τα υλικα κ το εφτιαξα!!!!!!!!!!!!Ηταν…..γαστρονομικη πανδαισια.Δεν ειχα φανταστει οτι ο τοματοχυμος θα ταιριαζε με την κρεμα γαλακτος τοσο πολυ.Οσο ζεις …μαθαινεις,Go on…..

    Μου αρέσει!

πες μου την γνωμη σου!

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s