Χριστουγεννιάτικα καλάθια με χειροποίητα δωράκια…


Νομίζω ότι ο Δεκέμβρης είναι ο πιο δημιουργικός μήνας  του χρόνου.Οι περισσότεροι μπαίνουμε στην γιορτινή διάθεση των Χριστουγέννων ξεκινώντας με τον στόλισμα του δέντρου μας ,την διακόσμηση του σπιτιού μας ,ψάχνουμε καινούριες και όμορφες ιδέες για να κατασκευάσουμε χειροποίητα στολίδια και νόστιμες συνταγές για  να δοκιμάσουμε.Αυτός ο μήνας έχει μια μαγεία που μας αγγίζει όλους!!!!Ας μην ξεχάσουμε λοιπόν να φτιάξουμε και δωράκια για τους ανθρώπους που αγαπάμε.Μικρά πραματάκια που θα δείξουν ότι ασχοληθήκαμε.Χθες φτιάξαμε όμορφα καλάθια  για τις νονές και όχι μόνο.Πάρτε ιδέες ,δημιουργήστε και αμπαλάρετε  τα δικά σας χειροποίητα δωράκια με τα πιο απλά υλικά .IMG_6195

Αρχικά πήραμε κουτιά από παπούτσια και τα ντύσαμε με χριστουγεννιάτικο περιτύλιγμα.Κόψαμε γκοφρέ χαρτί σε κόκκινο χρώμα για το εσωτερικό του και κολλήσαμε από την έξω πλευρά αυτοκόλλητα με τον Αγιο -Βασίλη.

IMG_6163Σε ένα μπουκαλάκι βάλαμε λικέρ βύσσινο (σπιτικό) και το ντύσαμε με ετικετάκια

IMG_6139IMG_6146

Χρησιμοποιήσαμε θήκες cd(με μαρκαδοράκι ζωγραφίσαμε γραμμές,σαν εξώραφα)για τα μπισκοτάκια μας (συνταγή ΕΔΩ)και τις διακοσμήσαμε με χριστουγεννιάτικες κορδέλες ,μανταλάκια και αυτοκολλητάκια.

IMG_6171IMG_6174

Τα κουραμπιεδάκια( συνταγή ΕΔΩ) μας μπήκαν σε τενεκεδάκια  τα οποία ντύσαμε με χριστουγεννιάτικα αυτοκόλλητα και κορδέλες.

IMG_6167IMG_6166γυάλινο βαζάκι με γλυκό του κουταλιού

IMG_6183IMG_6158

Καραμέλες γεμισμένες με σοκολατάκια.Χρησιμοποιήσαμε σκληρό χαρτόνι για να φτιάξουμε τον κύλινδρο,το ντύσαμε με χαρτί της προτίμησης μας , και δημιουργήσαμε την καραμέλα με σελοφάν και σπάγγο.Πολύ εύκολο και έξυπνο!! (κατασκευή ΕΔΩ)

IMG_6135IMG_6138

Δεντράκι από σφολιάτα (συνταγή ΕΔΩ) με χάρτινη πλάτη στο ίδιο σχήμα για να μην χαλάσει το σχέδιο του

IMG_6160IMG_6159IMG_6155

IMG_6185

Ψήσαμε τα αγαπημένα μας κεκάκια  (συνταγή ΕΔΩ) και τα διακοσμήσαμε για να μοιάζουν στον Ρούντολφ (ελπίζω!).Βρήκαμε όμορφα θηκάκια στο prettypartyideas.blogspot.gr και τα τυλίξαμε με διάφανη μεμβράνη.

IMG_6193

Από το καλάθι μας δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα μελομακάρονα.(συνταγή ΕΔΩ)

IMG_6177

IMG_6179

Μυρωδάτα στολίδια με κανέλα φτιαγμένα από τα χεράκια μας (κατασκευή ΕΔΩ)

IMG_6184

εύκολο σοκολατάκι με κορν-φλεικ (συνταγή ΕΔΩ)

IMG_6181

IMG_6180

και φυσικά γλειφιτζούρια, για  να μην αφήσουμε παραπονεμένους τους μικρούς μας φίλους

IMG_6189

Μέσα στα καλάθια μας ρίξαμε διάσπαρτα ξυλάκια κανέλας για να μυρίσουν λίγο περισσότερο Χριστούγεννα.Μπορείτε επίσης να βάλετε κουκουνάρες και αποξηραμένεςφέτες μήλου και πορτοκαλιού (συνταγή ΕΔΩ) .Τέλος τα τυλίξαμε με σελοφάν και κρεμάσαμε μια καρτούλα για τις προσωπικές μας ευχές!!!

IMG_6191

IMG_6199

Υ.Γ.Αν έχετε κάποια απορία μην διστάσετε να με ρωτήσετε

…….ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΟΛΟΙ……..

αν σας άρεσε η ιδέα μην ξεχάσετε να την μοιραστείτε με τα παρακάτω κουμπάκια (facebook,pinterest κ.τ.λ.)  

 Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

 

Σοκολατάκια με κορν φλεικς


IMG_6009
Πανεύκολη  & γρήγορη συνταγή με 2 υλικά.Ποιος το περίμενε ότι τα κορν φλεικς και η σοκολάτα φτιάχνουν ένα τόσο νόστιμο σνακ και όχι μόνο!Εγώ για παράδειγμα τα είχα στην βάφτιση της Άλεξ μου τυλιγμένα σαν σοκολατάκια για τους καλεσμένους.
Θα χρειαστούμε

3 φλιτζάνια του τσαγιού corn flakes σκέτα(εγώ αυτή τη φορά έβαλα με ξερά φρούτα και έγιναν απίθανα)
350 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα (την κανονική ή γάλακτος ότι προτιμάτε εσείς)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπάμε σε μικρότερα κομμάτια τα κορν φλέικς και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ.

 IMG_5937

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί .

Μπισκότα σοκολάτας


Δεν υπάρχει πιο όμορφο συναίσθημα από το να φτιάχνεις μπισκοτάκια τα Χριστούγεννα και να μοσχομυρίζει όλο το σπίτι,νιώθεις μια θαλπωρή!!!Κάθε Χριστούγεννα ψάχνω για να φτιάξω κάποια καινούρια συνταγή για μπισκότα με σοκολάτα ,φέτος τα βρήκα στο twoboysandhope.blogspot.gr όπως και τα γούρια μας.Εσείς φτιάξατε τα δικά σας  χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια?

IMG_6122

Υλικά:

IMG_6097

  • 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
  • 69 γρ. κακάο κοσκινισμένο
  • 4 γρ. αλάτι (1/2 κουταλάκι του γλυκού)
  • 227 γρ.βούτυρο
  • 200 γρ. άσπρη ζάχαρη
  • 114 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 2 αυγά, κρύα
  • 1 κουταλάκι (5ml) του γλυκού βανίλια

εκτέλεση

IMG_6099

IMG_6102

  • Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι.

IMG_6098

IMG_6100

  • Χτυπάμε τη  άσπρη και την μαύρη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να ασπρίσουν.
  • Ρίχνουμε μέσα τα αυγά και ανακατεύουμε να ενωθούν.
  • Ρίχνουμε το αλεύρι και τη βανίλια και ζυμώνουμε.

IMG_6106

  • Με τη ζύμη φτιάχνουμε μια μπάλα,την βάζουμε σε πλαστικό σακουλάκι, την πατάμε να πλατύνει και την βάζουμε στο ψυγείο για 45 λεπτά.

IMG_6108

  • Ανοίγουμε τη ζύμη και την ξαναβάζουμε στο ψυγείο για 15 λεπτά.

IMG_6109

IMG_6111IMG_6113

  • Κόβουμε με κουπάτ τα μπισκότα. Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο για άλλα 15 λεπτά.(εγώ τα έβγαλα στο μπαλκόνι)
IMG_6115
  •  Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 και ψήνουμε για 16 λεπτά περίπου.
IMG_6117

 

Εγώ τα έφτιαξα σαν Αγιο Βασίληδες  με καραμελάκια smarties .Για να τα κολλήσω επάνω στα μπισκότα μου ανακάτεψα άχνη με λίγο νερό(οι ποσότητες δεν είναι συγκεκριμένες,προσθέτουμε άχνη στο νερό μέχρι να γίνει ένα αρκετά κολλώδες μείγμα).Τα αφήνουμε να στεγνώσουν καλά.
υ.γ.Το όλο θέμα με το ψυγείο είναι για να διατηρήσουν το σχήμα τους – και πραγματικά το διατηρούν !!
Μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου σε αεροστεγές δοχείο για 2 εβδομάδες.Μπορούν επίσης να καταψυχθούν.

Καλό θα είναι στα επόμενα ταψιά να μην τα αφήνετε 16 λεπτά (αναλόγως με το φούρνο βεβαίως) γιατί σκληραίνουν περισσότερο-μιας και ο φούρνος είναι ήδη πολύ ζεστός… Δοκιμάστε για 14-15 λεπτά..

αν σας άρεσε η ιδέα μην ξεχάσετε να την μοιραστείτε με τα παρακάτω κουμπάκια (facebook,pinterest κ.τ.λ.)  

 Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

 

Συμβουλές διακόσμησης για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι


Στολίσατε χριστουγεννιάτικο δέντρο; Ολοκληρώσατε τη χριστουγεννιάτικη διακόσμηση; Αποφασίσατε τι θα φορέσετε; Αν ναι, τότε σίγουρα είστε στην ευχάριστη θέση να σχεδιάζετε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Εκτός από τις υπέροχες συνταγές που θα επιστρατεύσετε και αυτή τη χρονιά, σίγουρα έχετε βάλει σκοπό να πρωτοτυπήσετε με τη διακόσμηση του. Η τραπεζαρία θα βάλει τα καλά της, περιμένοντας απλά να ακούσει τα πιο κολακευτικά σχόλια!

Ακολουθήστε μερικές συμβουλές για να αποφύγετε το άγχος της τελευταίας στιγμής αλλά και να καταφέρετε τελικά, να κερδίσετε τις εντυπώσεις.

Χριστουγεννιατικο τραπεζι

Διακόσμηση για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

1.Μεριμνήστε για χώρο.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετές καρέκλες και τρόπο να επεκτείνετε το τραπέζι σας, αν χρειαστεί. Τις γιορτινές μέρες οι φίλοι και η οικογένεια μας γίνονται πολλοί περισσότεροι από ότι φανταζόμασταν. Είναι όμορφο να νιώσουν οι καλεσμένοι μας, ότι μια θέση τους περιμένει. Καμία θέση δεν πρέπει να μειονεκτεί και η διευθέτηση του γεύματος να είναι τέτοια που η πρόσβαση σε αυτό να είναι το ίδιο έυκολη για όλους.

Χριστουγεννιατικο τραπεζι

2.Φτιάξτε μία λίστα!

Μέσα σε αυτήν πρέπει οπωσδήποτε να υπάρχουν λευκά είδη για τη διακόσμηση της τραπεζαρίας, όμορφες χαρτοπετσέτες και κάποιο είδος ατομικού σουπλά σε χριστουγεννιατικο θέμα. Μαχαιροπήρουνα και σερβίτσιο που θα τοποθετήσετε επιμελώς στο γιοτρινό σας τραπέζι, ποτήρια κρασιού για να συνοδεύσουν τις πιο θερμές προπόσεις και ποτήρια νερού για να σβήνουν τις πικάντικες γεύσεις που ετοιμάσατε!

Διακοσμηση τραπεζαρίας για τα Χριστούγεννα

3. Καταλήξτε στην ιδέα της διακόσμησης…

Μπορείτε να συνδυάσετε τη διακόσμηση του τραπεζιού με αυτήν του γύρου χώρου ή μπορείτε να επιλέξετε ανεξάρτητα. Μία ιδέα επίσης είναι να υπάρχει μία είδους συσχέτιση με το γεύμα που θα ακολουθήσει. Μη φοβηθείτε να συνδυάσετε υφές και χρώματα απλώς φροντίστε οι διακοσμητικές επεμβάσεις να γίνουν με γνώμονα τη διακριτικότητα και το στυλ. Το πιο ευχάριστο αποτέλεσμα, δίνουν οι εξατομικευμένες επεμβάσεις, που θα πει να ετοιμάσετε τη διακόσμηση σας συνολικά στο τραπέζι αλλά και για κάθε καλεσμένο σας χωριστά. Στο πιάτο του, το ποτήρι του, το σερβίτσιο, τη θέση του.

Χριστουγεννιατικο τραπεζι

διακοσμηση χριστουγεννιατικου τραπεζιου

4. Δημιουργήστε ένα κεντρικό θέμα

Αντί φέτος να δεσπόζει και πάλι η γαλοπούλα στο κέντρο του τραπεζιού, αφήστε τη να γυρίζει από χέρι σε χέρι και να δώσει τη θέση της σε κάτι εξίσου γιορτινό και εντυπωσιακό. Αυτό, μπορεί να είναι μία σύνθεση με στολίδια και κορδέλες ή κεριά και χριστουγεννιάτικα διακοσμητικά. Στη σύνθεση αυτή μπορεί επίσης να συμμετέχουν τα σαγηνευτικά αρώματα των γιορτινών αυτών ημερών(κανέλλα, πορτοκάλι, γαρύφαλλο, γλυκάνισος), έτσι ώστε το τραπέζι σας, εκτός από εικόνα να έχει και άρωμα Χριστουγέννων.

διακοσμηση τραπεζαριας Χριστουγεννα

5. Συμπεριλάβετε μία έκπληξη!

Xmas decorating ideasΤα Χριστούγεννα εκπέμπουν μία παιδικότητα και μία αισιοδοξία. Τι πιο ευχάριστο λοιπόν από το να συμπεριλάβετε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι  σας , ένα προσωπικό δωράκι,μία μικρή κάρτα ευχών ή ένα χαρούμενο σημείωμα σε κάθε θέση. Μπορείτε να τοποθετήσετε αυτό που επιλέξατε, στο κέντρο του πιάτου, επάνω στη θέση ή αν έχετε χρόνο και διάθεση στο εσωτερικό της πετσέτας του κάθε καλεσμένου, αφού της δώσετε πριν ένα όμορφο σχήμα ( πατήστε εδω για δείτε οδηγίες ). Μία ακόμη ωραία ιδέα, είναι να ενημερώσετε τους καλεσμένους σας να φέρει ο καθένας μαζί του ένα συμβολικό δωράκι, που δε θα προορίζεται για εσάς αλλά για έναν «άγνωστο αποστολέα» και στο τέλος του γεύματος να γίνει μία τυχαία ανταλλαγή, σε μορφή παιχνιδιού.

χριστουγεννιάτικο τραπεζι

Επιμεληθείτε το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και βάλτε στοίχημα με τον εαυτό σας, αν την παράσταση θα κλέψει το γεύμα που ετοιμάσατε ή η διακόσμηση που επιλέξατε. Σίγουρα και τα δύο!

muffin βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας


1473903_10202614691865440_566099101_n

Πολύ αφράτα κεκάκια με σταγόνες σοκολάτας που φτιάχνονται σε 5 λεπτά. 

IMG_6124

Υλικά
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,κοσκινισμένο
3/4 κούπας  ζάχαρη
1 κ.γ.baking powder
1 αβγό μεγάλο
1/3 κούπας σπορέλαιο
1 κούπα  γιαούρτι
3 βανίλιες
1 κούπα ψηφίδες σοκολάτας

Εκτέλεση

IMG_6126

Σε μπολ ανακατεύουμε αλεύρι,ζάχαρη  και baking.

Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε με σύρμα να ενωθούν το αβγό με το λάδι,

το γάλα και τη βανίλια.

IMG_6128

Προσθέτουμε στο υγρό μείγμα και τις ψηφίδες της σοκολάτας.Ρίχνουμε με μιας και το αλεύρι.

Ανακατεύουμε ίσα-ίσα να υγραθούν τα υλικά και να ενωθούν μεταξύ τους.

IMG_6129

Ετοιμάζουμε ένα ταψί με 12 θήκες για muffins και μοιράζουμε μέσα το μείγμα.

IMG_6130

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς C με αντιστάσεις
πάνω-κάτω  για περίπου 18-20 λεπτά.  

Λόγω ημερών και για ένα θέμα που θα σας παρουσιάσω τις επόμενες ώρες διακόσμησα τα κεκάκια σαν ταρανδάκια

img_6154img_6155img_6161

Σας αρέσουν? 

ΣΗΜ:

  • Μην τα παραψήσετε γιατί θα σκληρύνουν.Πρέπει να είναι μαλακά κι αφράτα.

  • Φτιάξτε τα κεκάκια με σταφίδες αντί για ψηφίδες σοκολάτας .
  • Για μεγαλύτερη οικονομία αντί για ψηφίδες κόψτε κουβερτούρα με το μαχαίρι και προσθέστε την στο μείγμα κανονικά όπως θα κάνατε με τις ψηφίδες.

 πηγή συνταγής magyreuontas.blogspot.gr

αν σας άρεσε η ιδέα μην ξεχάσετε να την μοιραστείτε με τα παρακάτω κουμπάκια (facebook,pinterest κ.τ.λ.)  

 Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.

ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΓΟΥΡΙΑ ΚΑΙ ΣΤΟΛΙΔΙΑ


IMG_6170
Καλημέρα!Πριν μερικές μέρες είδα στο twoboysandhope.blogspot.gr τον τρόπο για να φτιάξουμε γούρια και μου κέντρισαν το ενδιαφέρον.Η διαδικασία είναι απλή,με οικονομικά  υλικά .Φτιάξτε και εσείς και δωρίστε τα στους αγαπημένους σας!
IMG_6149
Υλικά:

  • 1 κούπα κανέλα
  • 1/4 της κούπας πουρέ μήλου (ένα μήλο βρασμένο και λιωμένο με μια κουταλιά ζάχαρη )
  • 1 κούπα κόλλα (ατλακόλ)

Πως το κάνουμε:

Ανακατεύουμε την κανέλα και το λιωμένο μήλο σ’ενα μπωλ.
IMG_6153Ρίχνουμε την κόλλα και ανακατεύουμε – ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά και να γίνει μια ζύμη απαλή που να μην κολλάει.
IMG_6156Αφήνουμε τη ζύμη 1 ώρα να σταθεί.
IMG_6157
Ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο με πάχος περίπου μισό εκατοστό και με κουπ πατ κόβουμε το σχέδιο που θέλουμε.
 Με ένα καλαμάκι κάνουμε μια τρύπα στο σημείο που θέλουμε να το κρεμάσουμε.
IMG_6168
Αφήνουμε να στεγνώσουν 24 ώρες πάνω σε λαδόκολλα αναποδογυρίζοντάς τα συχνά ή  τα στεγνώνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 100o βαθμούς για μερικές ώρες.
  • Όταν στεγνώσουν περνάμε σκοινάκι ή κορδελίτσα και μπορούμε να τα διακοσμήσουμε αλείφοντας τα με κόλλα και χρυσόσκονη. Μπορούμε επίσης να κρεμάσουμε χάντρες, κουδουνάκια, γούρια, κορδελίτσες…Εμείς εκτός από γούρια φτιάξαμε και στολιδάκια για το δέντρο μας που μοσχομυρίζουν.
IMG_6169IMG_6177IMG_6178
IMG_6179
Τα στολιδάκια μας  έτοιμα σε σακουλάκι για να τα δωρίσουμε!!!
 Και κάτι ακόμη:

  • Καλό είναι να χρησιμοποιήσετε μπωλ μιας χρήσης γιατί μετά από την κόλλα δεν νομίζω να μπορέσετε να το χρησιμοποιήσετε ξανά…
  • Μπορούμε να βάλουμε και τριμμένο γαρύφαλλο στη ζύμη. 
  • Την κόλλα εγώ δεν την μέτρησα με κούπα αλλά έριχνα σιγά σιγά και ανακάτευα…(μη χαλάσουμε και τις κούπες μας)

Υ.Γ Ευχαριστώ την Ελπίδα και το» twoboysandhope.blogspot.gr»(επισκεφθείτε το θα βρείτε πολλά αξιόλογα πράματα) για την ιδέα και και για την συνταγή.