Σε συνέχεια του προηγούμενο άρθρου ,σας έχω περισσότερες ιδέες για το πως να στρώσετε το τραπέζι σας για την πιο ρομαντική γιορτή του χρόνου, την ημέρα του Αγίου-Βαλεντίνου!!!!Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να βρείτε τις νοστιμότερες συνταγές εδώ ΜΠΟΥΦΕΣ
Δείτε εδώ το και άλλες προτάσεις για το table art του Βαλεντίνου (πως να στρώσετε το τραπέζι σας μέρος 1)
via pinterest
αν σας άρεσε η ιδέα μην ξεχάσετε να την μοιραστείτε με τα παρακάτω κουμπάκια (facebook,pinterest κ.τ.λ.)
Είναι γεγονός πως ο έρωτας περνάει από το στομάχι και όσοι είστε καλοφαγάδες και δεσμευμένοι – ερωτευμένοι το γνωρίζετε!Σήμερα θα δούμε κάποιες ιδέες για το στήσιμο ενός ρομαντικού τραπεζιού για την μέρα του Βαλεντίνου αλλά και για τις υπόλοιπες μέρες που θέλετε να τις κάνετε ξεχωριστές για σας και το ταίρι σας.Όσο για τις συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε πατήστε εδώ και εμπνευστείτε ΜΠΟΥΦΕΣ
Η σημερινή μου πρόταση είναι ένα ρύζι πολύχρωμο πολύ θρεπτικό και γευστικό!!!!Μου αρέσει να δοκιμάζω καινούριες γεύσεις ,πρώτον για να έχω να σας προτείνω για το δικό σας τραπέζι κάτι λίγο πιο ασυνήθιστο με βάση κάτι συνηθισμένο,όπως είναι το ρύζι,και δεύτερον γιατί είμαι λαίμαργη και θέλω να δοκιμάσω τα πάντα!!!!Αυτό το τηγανητό ρύζι είναι πολύ ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό και για τα παιδάκια μας αλλά και για μας .
ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι
3 αυγά χτυπημένα
150γρ. φασολάκια
100γραμ. καλαμπόκι
1 κόκκινη πιπεριά
6 φέτες ζαμπόν Χρόνος προετοιμασίας 20′
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Χρόνος μαγειρέματος 25-30′ – Για 4 άτομα
αλάτι
Πλένετε καλά το ρύζι με άφθονο νερό και ή το βράζετε σε νερό για 10-12 λεπτά και το σουρώνετε ή το μαγειρεύετε σε ατμομάγειρα.Όταν βράσει , το σουρώνετε, το περιχύνετε με κρύο νερό και το αφήνετε να κρυώσει.Σε περίπτωση που το κάνετε σε ατμομάγειρα το αφήνετε μέσα στον ατμομάγειρα να κρυώσει.
Βράζετε τα φασολάκια
και στη συνέχεια τα κόβετε σε πολύ μικρά κομμάτια μαζί με την πιπεριά και το ζαμπόν
Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά προσθέτετε μια κουταλιά ελαιόλαδο και κουνάτε το τηγάνι κυκλικά για να πάει παντού.Προσθέτετε τα χτυπημένα αυγά και κουνάτε το τηγάνι για να καλύψει το αυγό όλες του τις πλευρές.Μόλις η ομελέτα είναι έτοιμη τη βγάζετε σε ένα ξύλο κοπής και την αφήνετε να κρυώσει λίγο.Στη συνέχεια την κόβετε σε πολύ μικρά κομμάτια.
Στο ίδιο τηγάνι προσθέτετε τη δεύτερη κουταλιά ελαιόλαδο, ρίχνετε μέσα την πιπεριά , το ζαμπόν και τα φασολάκια και ανακατεύετε.
Βάζετε το ρύζι , το καλαμπόκι την ψιλοκομμένη ομελέτα
και σοτάρετε όλα τα υλικά προσθέτοντας αλάτι.
Σερβίρετε σε μικρά μπολάκια για τους μικρούς και τους μεγάλους!!!!
πηγή Αλέξανδρος Παπανδρέου
becreativemom.com 